醬板鴨口味香辣濃郁,香而不膩,脆嫩爽口,令人“食之難忘其味,觀之難忘其色。”小木鴨醬板鴨作為新型熟食系列的一種休閑食品,不僅是湖南的一大名菜,也是目前享譽全國各地的一種特色美食。既可以當下酒菜也可以當做休閑零食,其味道完全符合廣大上班族和學生的口味,因此,產品一經面世,就備受大眾的喜愛和追捧。

獨特風味 風靡全國

小木鴨醬板鴨于2021年研發問世,憑借獨特口味以及難以模仿和超越的創造靈感,使湖南醬板鴨成為風靡全國的一種特色美食,真可謂“湖南一絕”。其系列產品具有“干、香、麻辣、原真”的獨特風味,醇厚撩人,不腥不膩,讓人食之難忘,久吃不厭,回味悠長。

小木鴨醬板鴨采用的鴨料為品種優良的黑嘴鴨,通過傳統工藝與現代科技的完美結合,將鴨的獨特味道得以完美釋放,濃郁而不腥膻,讓人忍不住垂涎。辣味是所有醬板鴨的共性,但小木鴨醬板鴨卻另有神韻,剛入口只是覺得香鮮爽口,美味可口,當吃得滿嘴留香時,醬板鴨的辣便在此刻顯得后勁十足,喜辣者倍感舒爽,怕辣者亦覺過癮;鮮香是品鑒熟食最為關鍵的一個特點,在如何保鮮的問題上,小木鴨醬板鴨在繼承古法秘制加工工藝的基礎上,融入現代高新技術,保證每一只出廠的醬板鴨,新鮮爽口、風味獨特。

爆款產品 老少皆宜

小木鴨醬板鴨產自湖南,依托獨特的地理優勢,不僅是湖南的大一名菜,也是風靡大江南北的一種特色美食。湖南地處“卑濕之地”,終年多雨潮濕,湖南當地人偏愛食用辣椒,一方面是因為辣椒具有御寒法風濕的功效,另一方面辣味可以直接刺激到唾液分泌,增加食欲。小木鴨醬板鴨作為辣味休閑食品中的爆款產品,口味香辣濃郁,香而不膩,脆嫩爽口,令人垂涎欲滴。

小木鴨醬板鴨目前主要提供鴨脖、鴨翅、翅中等鴨副產品,可以作為休閑小吃,也可以作為酒席上的下酒菜肴,開袋即食,攜帶方便,老少皆宜,冷熱可食,冷食鮮美可口,熱食醬香醇厚。除此之外,醬板鴨的營養價值豐富,具有活血順氣、健脾養胃、活血化瘀等功效,是四季養生保健、宴請賓朋嘗鮮、走親訪友、看望病人、孝敬長輩的首選美食佳肴。

地道口味 品質優良

相比于其他品牌的醬板鴨,在口感上,小木鴨醬板鴨更加注重產品細節,從原料到成品,需耗時3天,經過腌、醬、烤、煮、風干等20多道工序,使鴨肉充分入味,保持新鮮,口感上香辣爽口、皮酥肉緊,不膩不腥,嚼勁十足;在口味研發和生產環節上,強化安全衛生意識,從原材料、生產環境到成品出廠,嚴控食品生產流程,保證每一包產品都符合食品安全標準。

說到人人喜愛的美食,熟食因其獨特的魅力被人們牢記在心。小木鴨醬板鴨憑借獨特的產品優勢,在行業中打造出專屬的特色產品,以其地道的口味和優良的品質征服了消費者的味蕾,同時也用一流的服務質量獲得了業內的一致認可。隨著線上產品銷售浪潮的興起,小木鴨醬板鴨開拓了網購渠道,線上線下銷售齊頭并進,滿足了全國各地消費者的購買需求,真正讓醬板鴨走出了湖南,走向了世界。